03-09-98


Не лапша на уши

Башкирскому президенту понравились пельмени миасских конверсантов

М. Рахимов смог отведать их во время семинара кооператоров Башкирии и руководителей сельскохозяйственных районов республики. В райцентре Караидель они изучали опыт местного райпо, отлично организовавшего не только торгово-закупочную деятельность, но и переработку сельхозпродукции.

По приглашению руководства Башпотребсоюза в семинаре принимала участие и делегация миасских предприятий, объединенных в группу "Теко" ("Технологии конверсии"). Кроме одноименной научно-производственной фирмы в группу входят также "Конверсия" и "Уралпак". На рынок пищевого оборудования они пришли шесть лет тому назад, задействовав высокие оборонные технологии и оставшихся без работы первоклассных специалистов Государственного ракетного центра и Миасского машзавода. За небольшой срок эти предприятия сделали себе имя на изготовлении надежных и простых в обслуживании линий по производству макаронных изделий и пельменей равиоли. А два года назад освоили выпуск автоматов для расфасовки сыпучих продуктов и вакуум-упаковочных машин, в пять-десять раз продлевающих срок хранения мяса, рыбы, колбасных изделий и прочего "скоропорта". Нынче у группы "Теко" появилось еще одно новшество. Это автомат так называемой групповой упаковки, делающий ненужными картонные коробки, ящики и прочую тару.

Трехлетнее сотрудничество связывает миасцев с кооператорами Башкирии. Кстати, по производству лапши, спагетти, рожек, ракушек и прочих макаронных изделий Башпотребсоюз вышел на лидирующее место среди подразделений российского Центросоюза. Не без помощи "Теко", поставившей свои линии всем башкирским райпо, имеющим пищекомбинаты.

Караидельский не исключение. В его фасовочном цехе упаковка круп, сахара, киселя и прочих сыпучих продуктов производится на автомате "Макиз-компакт" миасского производства. Специально для демонстрации на семинаре "Теко" привозила и монтировала в цехах пищекомбината мини-линию для производства пельменей, вакуум-упаковочную машину и автомат для групповой упаковки.

Заместитель председателя Башпотребсоюза В. Фролов в телефонном разговоре поведал мне о впечатлении, произведенном оборудованием миасцев на президента Башкирии.

- Увидев в работе пельменный агрегат, Муртаза Губайдуллович попросил сварить ему непривычные глазу россиянина маленькие прямоугольные равиоли. А когда попробовал их, был в восторге! Сказал, что подобных никогда прежде не ел. После такой рекламы местным кооператорам пришлось тут же купить линию по производству пельменей...

Оценивая трехлетний опыт сотрудничества с фирмами группы "Теко", В. Фролов отметил порядочность, оперативность, обязательность их специалистов. И поведал о случае в отдаленном от Уфы райцентре Буздяк. У тамошних кооператоров из-за подшипника вышла из строя линия по производству макаронных изделий. Миасцы организовали срочную доставку нужной детали. Ее привезли... в два часа ночи.

Ольга АЙЗЕНБЕРГ.

(Наш корр.).

г. Миасс.