17-10-08
30 предприятий и организаций представляли Челябинскую область на 10-й агропромышленной выставке "Золотая осень", проходившей в Москве с 10 по 14 октября.
Свою продукцию и достижения южноуральцы представили в 22 номинациях и получили 55 медалей различного достоинства. В этом году наши сельхозпроизводители сделали заметный прорыв: на прошлой "осени" было всего 34 медали, 18 из них - золотые.
Впервые регион участвовал в номинации "Лучший муниципальный район" - Южный Урал представлял Троицкий район, который в этом году лидирует в валовом сборе зерна (169,6 тысячи тонн). Троицкую золотую победу "ковали" предприятия и фермеры района: ООО "Силач", Троицкий консервный комбинат и другие. Особенно отличились поросята из фермерского хозяйства "Марково-1" супругов Натальи и Сергея Бурыловых. Спортсмены с пятачками удивили премьер-министра России Владимира Путина - он признался, что и не подозревал о существовании Федерации спортивного свиноводства. В этот раз поросята взяли три медали: золотую - Кнопочка, серебряную и бронзовую - Гордей и Фекла. Хрюкающей команде также достался кубок "Росагролизинга".
Южноуральцы в очередной раз удивили гостей и участников лучшим племенным скотом, выращенным в Брединском районе. Золотые медали получили ООО "Агрофирма Калининская" (имеет авторское свидетельство на племенной скот симментальской породы брединского типа) и ООО "Совхоз Брединский" (присвоен бренд "Уральский герефорд").
"Золотыми" стали буженина "Праздничная" и яйцо куриное ОАО "Птицефабрика Челябинская", шампанское "Легенда Тамани" фирмы "Ариант", сливочный ликер Южноуральского спиртоводочного завода. Отмечена изысканная мясная переработка индивидуального предпринимателя И. Иорга из Копейска и озерского предприятия "Деликатесов и К". Фирма "Кантри", которая тоже занимается мясопереработкой, увезет в Челябинск сразу три "золота", одно - ИП Куршаков ("Ромкор"). Предприятие по переработке рыбы "Океан" награждено "золотом" за качество - дегустаторы особенно отметили специфический вкус "Спинки нерки". Магнитогорское предприятие "СИТНО" покорило вкусом и качеством колбасы "Необыкновенной". "Уралбройлер" завоевал высшую награду за "Цыплят табака", куриные ветчину и рулет, а "Равис-птицефабрика Сосновская" - за котлеты "Царский стол". Еще одну "желтую медаль" в номинации за развитие инновационного направления получили ученые Челябинского агроинженерного университета (ЧГАУ), представившие книгу по применению нанотехнологий в сельском хозяйстве. "Лучшим фермерским хозяйством" стало К(Ф)Х "Фитон-дуэт", а за сорт пшеницы "Любава-5" селекционеры получили "серебро".
Евгения РЕПНИКОВА