20-05-98
Продукция Челябинской макаронной фабрики удостоилась наград на крупнейшей выставке "Макароны-98", которая прошла в Москве на ВДНХ. Подробнее, об этом событии мы попросили рассказать председателя Совета директоров АО "Макфа" Михаила Валерьевича Юревича.
- В выставке принимали участие как отечественные товаропроизводители, так и известные фирмы Германии, Швеции, Италии. На дегустациях можно было отведать различные блюда из макарон. Компетентное жюри строго оценивало их. За высокое качество продукция "Макфы" удостоена дипломов первой и второй степени.
- Помнится, эти награды не единственные на счету вашего предприятия. И ранее на выставках мирового уровня челябинские макароны оценивались высоко...
- С новосибирской международной специализированной выставки "Новэкспо" мы привезли серебряную медаль и диплом второй степени.
- Серьезный успех. Можно ли говорить о том, что отечественные макароны со временем вытеснят импортные с прилавков магазинов?
- Все возможно. Товарооборот "Макфы" за последний год увеличился в несколько раз. Продукция пользуется спросом на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. Даже избалованные москвичи охотно покупают челябинские ригатоны, ракушки, спагетти. Все потому, что наши изделия по качеству не уступят импортным макаронам. При этом цены у нас гораздо ниже.
- Вы говорили, что с установкой новой линии на "Макфе" фабрика займет лидирующее положение на российском рынке макаронных изделий.
- Совершенно верно. Увеличатся объемы продаж и улучшится качество продукции. У нас большие планы. На Сосновском КХП, который тоже входит в состав единого холдинга, строим специальную мельницу. Она будет давать макаронную крупку высочайшего качества. Будем закупать отборную пшеницу твердых сортов. Затраты предстоят немалые, но мы стремимся в первую очередь к тому, чтобы качество наших макарон не уступало итальянским.