22-09-00
Сергей КУКЛЕВ
Петропавловское
Петропавловский спиртовой завод в прошлом году отметил свое 140-летие. Со времени, когда бывшая винокурня известных уральских предпринимателей братьев Злоказовых произвела первые литры "Столового вина", произошли существенные изменения. Сегодня завод перерабатывает до 100 тонн зерна в сутки и выпускает 25-27 тонн высококачественного спирта марки "Экстра" и "Люкс". Недавно был начат выпуск сверхчистого спирта "Люкс-Альфа", на который еще даже нет ГОСТа. Недаром Петропавловский спиртзавод - давний и надежный партнер "Казака уральского", ведь от качества спирта зависит и качество водки.
Но, как говорится, не водкой единой: За три летних месяца рабочие завода превратили старую солодовню, стоявшую в запустении пять лет, в цех по разливу минеральной воды. Назвали "Жемчужиной Урала". Пока в цехе разливается полюбившийся челябинцам "Кургазак". Воду привозят из скважин курорта Янган-Тау, а газируют и ставят марку "Казак уральский" здесь, в Петропавловке. Водичка что надо. Особенно радует, что при производстве минералки петропавловцы не жалеют газа. Цех получения углекислоты свой, заводской, поэтому в воде особенно много освежающих пузырьков. Но не стал бы Петропавловский завод одним из крупнейших в стране, если бы директор Александр Васильев останавливался на достигнутом. Зачем возить минеральную воду издалека? Где же ей быть, если не в самой Петропавловке - "уральской Швейцарии", в месте слияния кристальных рек Арша и Ай. Источников вокруг Петропавловки множество, а подходящим оказался только один. Анализ воды дал такие результаты, что откладывать выпуск фирменной минералки не имело смысла. На днях источник целебной воды был вдобавок освящен. Генеральный директор федерального государственного унитарного предприятия "Казак уральский" Николай Стрельников, попробовав новую водичку, заверил коллектив Петропавловского спиртового завода, что отныне все детские дома Кусинского района будут бесперебойно и, главное, бесплатно снабжаться "Петропавловской".
Очень скоро все жители Челябинской области смогут по достоинству оценить "Петропавловскую питьевую", идеально подходящую для приготовления пищи. "Петропавловская питьевая газированная" утолит жажду, а напитки "Зеленое яблоко", "Сливочный", "Колокольчик", "Прозрачный лимон" и "Апельсин" украсят любое застолье. Открою секрет: продукция Петропавловского завода под маркой "Казака уральского", помимо прочего, обладает неоспоримым плюсом - низкой отпускной ценой. Полуторалитровая бутылка "Кургазака", к примеру, стоит 5 рублей, а газированная "Петропавловская" - 4.40.