25-03-98
Закон "Какое семя - такое и племя" писан не для репчатого лука, выращиваемого из севка. Севок должен быть как можно мельче, не более 1,5 см в поперечнике - пока не израстут в перо все его чешуйки, новой луковицы не завяжется. При посадке севка "пузатее" 2-2,5 см зачастую убирать бывает нечего.
Севок должен быть местным, доморощенным. На собственном опыте проверил и могу порекомендовать краснопольский - в прошлом совхоза, а теперь АОЗТ "Красное поле" в пригороде Челябинска. В крайнем случае он должен быть не дальше курганского, то есть с заложенными в генетический код климатическими условиями роста и сроками вегетации. Севок, приобретаемый у торговцев из Средней Азии, - ровный, дешевый, с ростками - кроме пучковой зелени ничего не даст: ни луковицы, ни репки. Не климат ему у нас. Южные сорта репчатого лука, как правило, позднеспелые, с периодом вегетации 150 суток и более. Столько летних суток Челябинской области и в складчину с Курганской не набрать.
Хозяин, конечно, барин, может сажать, что угодно. Да только и он не должен забывать, что пророщенный севок не годится для посадки даже на перо. Появление всходов раньше их корня уже по сути своей явление ненормальное и, кроме болезней, растению ничего не даст. Ни о каком урожае из севка с желтыми завитушками не может быть и речи.
Севок, считай, вы уже приобрели. Осталось посадить. Лучшей грядкой для него будет место, где в прошлом году росли огурчики или капуста. Можно после моркови. Наилучшие сроки посадки в этом году - 13-18 апреля (под пленку), 30 апреля, 9-16 мая.
Грядку не перекапывать - лишний труд. Лук - культура поливная. У него даже стержневого корня нет, вся нитевидная корневая система располагается в поверхностном слое почвы. Шнуром или колышком определяем периметр грядки. Она может быть любой длины, но не шире 1 м. Бороним (рыхлим) землю железными граблями, посыпаем ее ровным слоем древесной или травяной золы из расчета полведра на квадратный метр. Еще раз бороним, чтобы перемешать. Примерно на штык лопаты копаем борозды (лук любит высокие дренажные грядки), снова присыпаем золой (полведра на квадратный метр) и разравниваем. Желательно деревянными граблями с более длинными зубьями. Все это делаем с утра.
Затем идем готовить севок к посадке. Заливаем его в эмалированной посуде кипяченой, остуженной до 40 градусов (кончики пальцев терпят жжение) и слегка розовой от марганца водой. Посудину надо накрыть стеклом или пленкой и до полудня поставить на солнышко. В полдень сливаем воду. Севок раскладываем на полуготовой грядке и оставляем нежиться на солнце часов до 17. К этой поре нормальный здоровый местный севок должен ощериться белыми корешками.
Способов посадки - два. При недостатке семян сажают сразу через 2О см между луковичками, при излишке - через 5-10 см. Второй способ лучше: с появлением всходов между ними сразу же начнется борьба за место под солнцем и интенсивный рост пера, а с ним и развитие корневой системы. И как только чешуйки севка ушли в перо, посадка прореживается до схемы 20 х 20 см. Оставленные на племя луковички начнут стремительно и охотно наращивать головку. Но это потом.
А пока севок ни в коем случае нельзя вдавливать в землю, даже в рыхлую, чтобы не повредить прочикнувшиеся корешки. Любой круглой деревяшкой намечаем неглубокие лунки, раскладываем в них севок и поливаем, примерно по стакану на брата, теплой водой. Затем присыпаем луковки земелькой из соседней борозды, поверхность грядки разравниваем оголовником деревянных граблей.
Период ухода за посадками следует разделить примерно на три равные части, по месяцу каждая. В первый месяц - прополка, рыхление междурядий, поливы в лунку. Во второй - прополка, рыхление, сплошные поливы дождеванием. На последнем этапе - рыхление, огребание земли вокруг новых луковиц, полив в лунки.
Лук апрельских посадок, кроме 30-го числа, в этом году надо будет убирать 1-2 августа, а посадки 30 апреля и майские - 29-30 августа. Но! Ни в коем случае не обрывать корешков и не обрезать пера. В солнечные дни лук прокалить на грядке, разложив в один слой. Вечером перед закатом солнца, а в пасмурный день сразу же, перенести лук в теплое проветриваемое помещение. Лучшего, чем чердачок садового домика, не придумаешь. Держать там лук до тех пор, пока перо не усохнет в труху, за счет чего и увеличатся ваши луковицы в поперечнике на 13-15 мм, дав прибавку урожая процентов на двадцать. Проще говоря, сок еще вовсю зеленого и прямостоячего пера уйдет в головку, увеличив ее объем и вес.
Н. ЕГОРОВ,
овощевод-практик.
с. Красное Поле Сосновского района.