28-11-01
В разгар холодной войны в цехах Миасского машзавода делали обечайки - корпуса ракет морского базирования. С 1993 года часть заводских площадей отдана под выпуск оборудования для варки пива - сходной по форме, но сугубо мирной по содержанию продукции. Однако танки дображивания имеют с ракетами не только внешнее сходство. Видимо, срабатывает привычка: пивзаводы оборонщики делают столь же тщательно, как и ракетную технику.
Сегодня в общем объеме выпускаемой ММЗ гражданской продукции оборудование для варки пива составляет 40 процентов. Прошлой осенью машиностроители изготовили сотый мини-пивзавод. За год сделали еще 25. Половина из них приобретена начинающими пивоварами, другая половина ушла заказчикам, желающим увеличить реализацию популярного в народе напитка за счет наращивания мощности оборудования - с одной тонны в сутки до пяти.
Нынче машиностроители Миасса успешно дебютировали с пивзаводами в конкурсе "100 лучших товаров России", который ежегодно проводится Госстандартом РФ и Академией проблем качества. Оборудование для варки ячменного напитка удостоено лауреатского диплома. Заводчане получили право в течение двух лет маркировать свои пивзаводы специальным знаком, гарантирующим заказчику высокое качество товара.
Престижно победить в конкурсе, где все решает не проплата за участие - потребительские свойства товара, наличие сертифицированной системы качества и гарантийного сервисного обслуживания. Однако лавры лауреата ко многому обязывают. Машиностроителям придется заполнить специальную декларацию с обещанием в течение последующих двух лет поддерживать качество на должном уровне.
Свой успех работники ММЗ вправе сбрызнуть кружкой пенного напитка. У тех, кто делает пивзаводы, повод двойной: генеральный директор предприятия Александр Пелевин принял решение о 20-процентном повышении их зарплаты.
Ольга АЙЗЕНБЕРГ